Chvostekove víno

Rok vzniku vinárstva: 2013 Našu lásku k vínu sme v roku 2013 povýšili na úroveň, kedy sme sa mohli pýšiť prvými vlastnými fľašami. Celkovo obhospodarujeme tri vinohrady s dominantnou odrodou frankovky modrej. Časť z nej spracovávame ako tradičnú račiansku frankovku s jej typickými korenisto ovocnými črtami. Okrem červenej varianty robíme aj pekné ľahké rosé. Miesto u nás si našli aj vína biele, a to Müller-Thurgau a Chardonnay. Ruka v ruke s produkciou vína rekonštruujeme aj dva vinohradnícke domy v starej časti Rače. Domy, ktoré dýchajú históriou Račianskeho regiónu, prebýva v nich duša a ich základy tvorí takmer tri storočia stará klembová pivnica s priezračnými jazierkami. Tu sa za veľkej pomoci rodiny a priateľov rodí Chvostekove Víno. Plocha viníc: 0,5 ha

Kategórie: